İGF

Terra Madre Anadolu'da "İzmirli" markası dünyaya tanıtıldı

İzTarım’ın “İzmirli” markası Terra Madre Anadolu Fuarı’nda dünyaya tanıtıldı. Küçük üreticiyi ihracatçı haline getirmek için süt, et ve bitkisel şeklindeki üç kategoride satışa sunulmak üzere hazırlanan ürünler deneyenle...

3 Eylül 2022 Saat: 16:15
Terra Madre Anadolu'da
Terra Madre Anadolu'da

İzTarım’ın “İzmirli” markası Terra Madre Anadolu Fuarı’nda dünyaya tanıtıldı. Küçük üreticiyi ihracatçı haline getirmek için süt, et ve bitkisel şeklindeki üç kategoride satışa sunulmak üzere hazırlanan ürünler deneyenlerden tam not aldı. Toplantıda İzmirli üreticilerden bugüne kadar 18,5 milyon liralık süt aldıklarını belirten İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Soyer, “Küçük üreticiyi ihracatçı haline getirme hedefimizin ilk adımını atıyoruz” dedi.

İZMİR (İGFA) - İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin şirketlerinden İztarım A.Ş.’nin“İzmirli” markası 91. İzmir Enternasyonal Fuarı ile eş zamanlı düzenlenen Terra Madre Anadolu Fuarı’nda dünyaya tanıtıldı. Mutfak Show sahnesinde İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer ve eşi Neptün Soyer’in ev sahipliğinde düzenlenen tanıtım toplantısına İzmir Valisi Yavuz Selim Koşger, davetliler ve Türkiye’nin dört bir yanından gelen şefler katıldı.  

“Küçük üreticiyi ihracatçı haline getirme hedefimizin ilk adımı”
Toplantıda Başkan Tunç Soyer, “Bizim heyecanımız çok büyük çünkü 'İzmirli' markasını dünyayla buluşturuyoruz. İzmir’de bir çoban haritası çıkardık. İzmir’de 4 bin 658 çobanın kapısını tek tek çalarak ne kadar süt sağıyor, ne kadar gelir elde ediyor, ailesinde kaç kişi yaşıyor öğrendik ve sütlerini satın almaya başladık. Yaklaşık 18,5 milyon liralık süt satın aldık. Bununla ilgili bir çalışma yaptık. Şimdi bugün manda sütünden manda kaymağı, keçi sütünden keçi dondurması, koyun ve keçi sütünden çok değişik peynirler ürettik ve her birini ihracata yöneltecek bir çalışma başlattık.  O çobanların ürettiği sütten elde ettiğimiz mamullerle onların ihracatçı olmalarının ilk adımını da atmış oluyoruz. Çünkü İzmir Tarımı Geliştirme Merkezi&rsquo ;nde yürüttüğümüz çalışmalarla ambalajından tasarıma birçok şeyi yaptık. Çok heyecanlıyız çünkü küçük üreticiyi ihracatçı haline getirme hedefimizin ilk adımını Terra Madre vesilesiyle atmış oluyoruz. İzmir’e hayırlı olsun” diye konuştu.  

“İzmir’in çobanları artık daha zengin”
İzTarım Genel Müdürü Murat Onkardeşler, “İzmirli” markasının yayladan ihracata giden başarı öyküsünü anlatan bir sunum yaptı. Onkardeşler, “'İzmirli' markamız sadece bir gıda markası değildir. Arkasında derin sorumluluklar ve hedefler vardır. ‘İzmirli’,  yoksullukla mücadele, kuraklıkla mücadele ve gıda güvenliği olmak üzere üç temel sorunu ortadan kaldırmak için ortaya çıkmış bir markadır.  Et ve sütlerini aldığımız üreticiler kooperatif çatısı altında bir araya gelerek kolektif bir bilinçle ürettikleri ürünleri bize satarlar. Bu yıl alım politikamızla koyun ve keçi sütü fiyatını regüle ederek neredeyse iki katına çıkardık. Bu sayede üreticilerimiz sürülerini koruyorlar ve önümüzdeki senenin süt sezonuna hazırlanıyorlar. İzmir’in çobanları artık daha zengin, daha refah içerisinde” ifadelerini kullandı.
Toplantının ardından konuklar, tanıtım alanında Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkan Vekili Doç. Dr. Turgay Bucak ve ekibinin karakılçık makarnası ve İzmirli peynirleriyle hazırladığı makarnaların tadımını yaptı.

“İzmirli” üç kategorideki ürünlerle satışta
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Mera İzmir Projesi kapsamında, 4 bin 658 çobanın kapısını tek tek çalarak Türkiye’nin ilk çoban haritasını çıkardı ve bu haritaya göre koyun ve keçi sütünü üreticilerden piyasanın iki katına satın alarak üretim için kolları sıvadı. Topladığı sütleri işleyerek “İzmirli” markasıyla katma değeri yüksek ürüne dönüştüren Büyükşehir Belediyesi, süt ürünlerinin yanı sıra üreticiden aldığı et ve bitkisel ürünleri de “İzmirli” markasında işleyerek üretime başladı. Süt ürünleri kategorisinde peynir, yoğurt, tereyağı, dondurma, pastörize süt, uht süt ürünleri, et ürünleri kategorisinde sucuk, pastırma, kavurma, hamburger köftesi, ızgara köftesi, bitkisel ürünler kategorisinde ise karakılçık unu ve karakılçık makarnası satışa sunulmak üzere hazırlandı. “İzmirli” markası; küçük üreticilere ve kooperatiflere destek olarak yoksullukla ve iklim dostu üretim yöntemlerini kullanarak kuraklıkla mücadele etmeyi, sağlıklı ürünleri tüketiciyle buluşturarak da gıda güvenliğini sağlamayı hedefliyor.

YORUMLAR

Bu Habere Yorum Yapılmadı. İlk Yorumu Siz Yapmak İster misiniz? 
Lütfen Resimdeki kodu yazınız
 

Eko Yaşam Gazetesi Tavsiye Formu

Bu Haberi Arkadaşınıza Önerin
İsminiz
Email Adresiniz
Arkadaşınızın İsmi
Arkadaşınızın E-Mail Adresi
Varsa Mesajınız
Güvenlik KoduLütfen Resimdeki kodu yazınız
konya eskortAtaşehir EscortbetmatikmariobetmatadorbetmostbetbetonredGrandpashabetdeneme bonusuhttps://thechelseatreehouse.com/ deneme bonusuhttps://www.cafeneve.com/akcebetbahiscom twitter girisefes casino twitterroketbet twitterbetturkey twitter girisbetgar twittertipobet turkiyebetivo twitterbetivobahiscombetonredbetandyou girişefes casino girişroketbet girişhttps://www.thefourfifteen.com/akcebet girişistanbul escortdeneme bonusurealbahisprestijbetasyabahisbetteyimbetsihirbazisecretbetgolvarmilyarcomjojobetgaziantep escortgaziantep escortporno izlejojobetcasibomparagaranti.comcasibomistanbul escortbeylikdüzü escortiptvstakemaltcasinomarsbahis girişmarsbahis girişgrandpashabetgrandpashabetjackbetjackbetcasibombigobetdeneme bonusu veren siteler 2024casibomTuzla escortKonya escortMaltepe escortPendik escortÜmraniye escortcasibom casino girişankara escortGrandpashabetbetwoonspincoGrandpashabetjojobet girişmarsbahisCasibommeritkingJojobetcasibom girişcasibomcasibom güncel girişcasibom güncelcasibom girişmarsbahisHOLİGANBETonwinextrabetmeritkingcasibom 715 girişextrabetcasibomcasibomcasibomonwinDeneme Bonusu Veren Sitelerdeneme bonusu veren sitelercasibomdeneme bonusu veren sitelerjojobet güncel girişsahabetmarsbahis girişcoinbarbetturkey güncel girişonwinmeritking girişasyabahisPusulabet güncel girişcasibomcasibomimajbetkulisbet güncel girişmatbetcasibomzlotbets10 girişcasibom girişjojobet güncel girişsekabetbetturkeymarsbahiscasibom girişsahabetsahabet girişonwin girişsekabet girişholiganbet güncel girişjojobet girişjojobet girişjojobet girişjojobet girişmarsbahis güncel girişmarsbahis güncel girişmarsbahis güncel girişcasibom girişholiganbet girişjojobet girişkralbet güncel girişdumanbetmatbet girişextrabetimajbet girişmarsbahis girişmatbet girişcasibom girişmeritking girişmatbet girişCasibom güncel girişbetwoonbetparkcasibomyouwinmaltcasinosahabet girişonwinsekabetonwinholiganbetjojobetzlotzlotzlotMeritkingmaltcasinomatadorbet girişbetwoonmaltcasinosekabet girişholiganbetmatbetzbahisgrandpashabet girişAlsancak Escortbetturkeymatadorbetbetturkey girişcasibomcasibombettilt girişcasibom girişCasibom girişmatadorbetimajbetmarsbahis girişcasibomcasibom girişonwinmostbet indirefes casino turkiyeroketbet giriscasinomega giriscasinomega uyelikwonodd giriscasibom girişMeritking Güncel Girişdeneme bonusu veren sitelercasibom girişcsaibom girişcasibom girişGrandpashabetbetwooncasino sitelericasibomkurtköy escortcasibomKonyaaltı Escortbaywin girişbaywinbetciocasinolevantbettiltcasibomonwinonwin girişabcgrandpashabetbcdxqycasibomcasibom girişganobet