İGF

'Ciğer'i Diyarbakır tescilledi!

Bir çok şehirin 'ciğer kimindir' tartışmasına Diyarbakır tescil belgesi ile noktayı koydu.Express Haber / DİYARBAKIR (İGFA) - Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) Başkanlığı, “Ciğer kimindir” tartışmalarına son noktayı koydu....

28 Temmuz 2022 Saat: 16:15
'Ciğer'i Diyarbakır tescilledi!
'Ciğer'i Diyarbakır tescilledi!

Bir çok şehirin 'ciğer kimindir' tartışmasına Diyarbakır tescil belgesi ile noktayı koydu.

Express Haber / DİYARBAKIR (İGFA) - Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) Başkanlığı, “Ciğer kimindir” tartışmalarına son noktayı koydu.

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO)  uzun zamandan beridir çalıştığı ‘Ciğer kimindir?’  tescil belgesini 21 metre uzunluğunda kurulan ocak ile pişirdikleri 1 ton ciğer ile Türk Paten Kurumundan aldıkları belgeyi kamuoyu ile paylaştı.

Sabah kahvaltıyla birlikte üç öğün tüketilen ‘Diyarbakır ciğeri’ ve ‘Diyarbakır perdeli ciğeri’, Türk Paten Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesiyle tescillendi.

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı, uzun süredir çalışmalar yürüttüğü Diyarbakır ciğeri ve perdeli ciğerin tescil belgesini alarak kamuoyuna duyurdu. Kentte hizmet veren gıda sektörü temsilcilerinin ustaları, Sur ilçesinde bulunan tarihi On Gözlü Köprü üstünde kurulan 21 metrelik ocakta 1 ton ciğer pişirerek misafirlere ikram etti.

DTSO Başkanı Mehmet Kaya, bugüne kadar 48 tane ürünün tescillendiğini söyledi. En sonunda ciğer kebabı ve perdeli ciğer kebabını tescillediklerini ifade eden Kaya, gastronominin önemine vurgu yaparak, "Bunları ortaya çıkartarak Türkiye’ye, dünyaya duyurmamız gerekiyor. Ciğerin nereye ait olduğuyla ilgili birçok ilimizin tartışmaları var. Evet, ülkenin zenginliği, farklı farklı mutfaklarda yapılabilir ama Türk Patent Kurumu'nun verdiği belge ile ciğer kebabının Diyarbakır’a ait, Diyarbakır’da ticari olarak büyüdü. Diyarbakır’da 350 tane ciğer kebabı yapan işletmemiz var. Bizim yaptığımız sadece bu verileri toplayarak başvurmak. Türk Patent Kurumu da zaten ticarileşen ve büyüyen pazarı gördüğü için bunun Diyarbakır’a ait olduğunu tescilledi ve gerçek tadında yemek isteyenlere Diyarbakır’da yiyecekleri bir türü tescillemiş olduk" diye konuştu.

Diyarbakır Lokantacılar Kebapçılar ve Tatlıcılar Odası Başkanı Haşim Elkaan da, mutlu ve sevinçli olduklarını belirtti.

“DİYARBAKIR CİĞERİNİN ÜÇ ÖĞÜN TÜKETİLMESİ DÜNYADA BİR İLKTİR”

İş adamı Serdar Ay ise Diyarbakır ciğerinin çok ünlü bir ciğer olduğunu belirterek, “Bu vesile ile tescilinin olması hem bölgemiz için hem de Diyarbakır için çok faydalı olur. Diyarbakır ciğerinin üç öğün tüketilmesi dünyada bir ilktir. Coğrafi işaret alması kentimiz için çok başarı bir turisttik faaliyet haline geldi” diye konuştu.

Lansman programına Diyarbakır AK Parti milletvekilleri Mehdi Eker, Ebubekir Bal, DTSO Başkanı Mehmet Kaya, Diyarbakır Ticaret Borsası Engin Yeşil, AK Parti Diyarbakır İl Başkanı Muhammed Şerif Aydın, STK temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.

YORUMLAR

Bu Habere Yorum Yapılmadı. İlk Yorumu Siz Yapmak İster misiniz? 
Lütfen Resimdeki kodu yazınız
 

Eko Yaşam Gazetesi Tavsiye Formu

Bu Haberi Arkadaşınıza Önerin
İsminiz
Email Adresiniz
Arkadaşınızın İsmi
Arkadaşınızın E-Mail Adresi
Varsa Mesajınız
Güvenlik KoduLütfen Resimdeki kodu yazınız
konya eskortAtaşehir EscortbetmatikmariobetmatadorbetmostbetbetonredGrandpashabetcasibomdeneme bonusuhttps://thechelseatreehouse.com/ deneme bonusuhttps://www.cafeneve.com/casibom girişextrabetakcebetbahiscom twitter girisefes casino twitterroketbet twitterbetturkey twitter girisbetgar twittertipobet turkiyebetivo twitterbetivobahiscombetonredHoliganbet girişbetandyou girişefes casino girişroketbet girişhttps://www.thefourfifteen.com/akcebet girişistanbul escortdeneme bonusurealbahisprestijbetasyabahisbetteyimbetsihirbazisecretbetgolvarmilyarcomzlotzlotzlot girişzlotzlotxslotgaziantep escortgaziantep escortporno izlebetwooncasibom girişcasibomcasibom güncel girişmarsbahis jojobet girişBahiscasinopusulabet güncel girişcasibommarsbahiscasibomcasibomcasibomparagaranti.comjojobettimebetcasibomcasibom güncel girişistanbul escortbeylikdüzü escortcasibommarsbahismatbetcasibommarsbahis girişsahabet güncel girişmarsbahismaltcasino güncel girişşişli escortsahabet girişsahabetjojobetqueenbet güncel girişsahabet girişbetcio girişEscortMarsbahis GirişMarsbahisgrandpashabetmeritkinggrandpashabetgrandpashabetholiganbetjojobetcasibomcasibom güncel girişgüvenilir casino sitelerionwinjojobet girişMarsbahis GüncelMarsbahis Girişgooglegooglejojobetcasibom mobillunabetmatbetholiganbetimajbetpusulabetExtrabetcasibomstarzbetstarzbet girişolabahisMeritkingotomatik şanzımancasibom girimajbetmarsbahiscasibomzlot girişÜmraniye escortAlanya escortİzmir escortKartal escortTurgutreis escortcasibom casino girişalobetankara escortJojobetGrandpashabetbetwoonspincoGrandpashabetjojobet girişbetebet girişnakitbahis güncel girişonwinkalebetelexbetbahigovbetbahigovbetvbetkalebethiltonbethiltonbetjojobet güncel girişbets10 güncel girişdumanbet güncel giriştipobet güncel girişkralbet girişjojobetjojobet girişjojobet girişcasibom girişmarsbahis güncel girişmarsbahis güncel girişmarsbahis güncel girişmarsbahis güncel girişjojobet girişmarsbahis güncel girişsahabet güncel girişbets10 güncel girişjojobetjojobet güncel girişjojobet güncel giriştipobet güncel giriştipobet güncel girişmeritking güncel girişmarsbahis güncel girişmarsbahis güncel girişholiganbet güncel girişonwin güncel girişonwin güncel girişdinamobet güncel girişbetkanyon güncel girişmeritking girişcasibompusulabet güncel girişbetebet girişsekabet güncel girişsekabet güncel girişultrabet güncel girişholiganbet güncel girişsahabet güncel girişonwin güncel girişsekabet güncel girişbetsmovemavibetbetnanocasibomcasibom girişsekabet girişsuperbetinparibahismarsbahisvevobahisparibahisparibahisselçuksportsCasibombetorspin girisvaycasino güncel girişbetebet girişimajbet giriştipobet girişCasibommeritkingCasibom GirişJojobetcoinbarcoinbarultrabet girişcasibomjojobetCasibomCasibompusulabetPusulabetpusulabet güncel girişpusulabetpusulabetcasibom girişcasibom girişcasibom güncel girişcasibom girişcasibomcasibomMatbetextrabetjojobet girişjojobetmarsbahisHoliganbetantalya travestiCasibom GirişmarsbahisCasibomcasibomcasibomcasibomJojobetmatbet güncel girişmatbet güncel girişDeneme Bonusu Veren Siteler 2024HOLİGANBETkumar sitesiCasibom GirişOnwinzlotHoliganbetsahabet güncel girişsahabetmarsbahis girişcoinbarcasibom güncel girişonwin girişcasibomcasibom girişcasibom güncel girişmeritking girişasyabahis güncelpusulabetjojobetcasibomcasibom güncel girişcasibom güncel girişcasibom güncel girişHoliganbetfavoribahiszlotMeritking Giriş