İGF

Bursalı kadın girişimcilerin 'sıfır atıklı' menüsü

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) tarafından yiyecek içecek sektörünün nitelikli personel ihtiyacının karşılanması hedefiyle kurulan BTSO Mutfak Akademi, TOBB Bursa Kadın Girişimciler Kurulu’nu ağırladı.BURSA (İGFA) - Türkiye Odala...

13 Ağustos 2022 Saat: 09:15
Bursalı kadın girişimcilerin 'sıfır atıklı' menüsü
Bursalı kadın girişimcilerin 'sıfır atıklı' menüsü

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) tarafından yiyecek içecek sektörünün nitelikli personel ihtiyacının karşılanması hedefiyle kurulan BTSO Mutfak Akademi, TOBB Bursa Kadın Girişimciler Kurulu’nu ağırladı.

BURSA (İGFA) - Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Bursa Kadın Girişimciler Kurulu (KGK) Ağustos Ayı İcra Kurulu Toplantısı BTSO Mutfak Akademi ev sahipliğinde gerçekleştirildi. TOBB Bursa KGK Başkanı ve Doğu Marmara Bölge Temsilci Sevgi Saygın ile İcra Kurulu Üyelerinin katıldığı toplantının ardından kadın girişimciler mutfağa girerek hünerlerini sergiledi. BTSO Mutfak Akademi’nin deneyimli şefleri eşliğinde düzenlenen workshop etkinliğinde KGK İcra Kurulu Üyeleri sıfır atık uygulamalarını kullanarak yemekler hazırladı. Karpuzun iç beyaz katmanı ile Osmanlı karpuz tatlısı, karpuz suyundan reyhanlı şerbet, posasından karpuz dondurması hazırlayan girişimciler, karpuzun dış kabuğunu ise cilt maskesi olarak kullandı.

“SIFIR ATIK KÜLTÜRÜ YAYGINLAŞMALI”

TOBB Bursa KGK Başkanı Sevgi Saygın, sürdürülebilir sosyal, çevresel ve ekonomik kalkınma ve yoksulluğun azaltılması bakımından sıfır atık kültürünün yaygınlaşmasının önemine vurgu yaptı. BTSO Mutfak Akademi’de düzenlenen etkinlik ile israfın olmadığı, atıksız bir mutfak anlayışı konusunda farkındalık oluşturmayı istediklerini kaydeden Saygın, “Dünya genelinde her gün tonlarca yiyecek çöpe atılıyor. Bunun ekonomik tarafı bir yana vicdanlar üzerinde de büyük bir yükü var. Tarladan sofralarımıza gelene kadar her gıda için çok büyük emekler harcanıyor.

İsrafı önleyebilmek için öncelikle mutfakta kullandığımız ürünlerin ne zaman gerçekten çöp olduğunu iyi değerlendirmemiz gerekiyor. Mutfakta atık olarak görülen ürünler bambaşka yemeklere dönüşebiliyor. Bugün de buradaki şeflerimizle birlikte bunu tecrübe etme imkanı bulduk. Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi’nin himayelerinde yürütülen Sıfır Atık projesi ile sıfır atık kültürünün ülkemizde gelişmeye devam edeceğine inanıyor, bu güzel etkinlik dolayısıyla BTSO Mutfak Akademi’ye teşekkür ediyoruz.” dedi.

TOBB Bursa KGK üyeleri program kapsamında ayrıca BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Irmak Aslan’dan BTSO Mutfak Akademi’nin vizyonu ve yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı.

YORUMLAR

Bu Habere Yorum Yapılmadı. İlk Yorumu Siz Yapmak İster misiniz? 
Lütfen Resimdeki kodu yazınız
 

Eko Yaşam Gazetesi Tavsiye Formu

Bu Haberi Arkadaşınıza Önerin
İsminiz
Email Adresiniz
Arkadaşınızın İsmi
Arkadaşınızın E-Mail Adresi
Varsa Mesajınız
Güvenlik KoduLütfen Resimdeki kodu yazınız
konya eskortAtaşehir EscortbetmatikmariobetmatadorbetmostbetbetonredGrandpashabetcasibomdeneme bonusuhttps://thechelseatreehouse.com/ deneme bonusuhttps://www.cafeneve.com/casibom girişextrabetakcebetbahiscom twitter girisefes casino twitterroketbet twitterbetturkey twitter girisbetgar twittertipobet turkiyebetivo twitterbetivobahiscombetonredHoliganbet girişbetandyou girişefes casino girişroketbet girişhttps://www.thefourfifteen.com/akcebet girişistanbul escortdeneme bonusurealbahisprestijbetasyabahisbetteyimbetsihirbazisecretbetgolvarmilyarcomzlotzlotzlot girişzlotzlotzlotgaziantep escortgaziantep escortporno izlecasibomasyabahismeritking girişcasibom girişcasibomcasibom güncel girişmarsbahis jojobet girişBahiscasinojojobetcasibomMarsbahiscasibomcasibomcasibomparagaranti.comcasibomtimebetcasibomcasibom güncel girişistanbul escortbeylikdüzü escortcasibomMarsbahisonwincasibommarsbahis girişpusulabettipobetbetkolik güncel girişlunabet girişcasibom girişip tv satın almarsbahis girişmarsbahis girişimajbet girişmatbet girişjojobet girişjojobet girişjojobet girişholiganbet girişholiganbet girişsekabet girişOnwinOnwinonwin girişonwin girişistanbul masözlunabetlunabetjojobetlimanbet güncel girişsahabet girişmarsbahis girişEscortcasibom girişholiganbetgrandpashabetmeritkinggrandpashabetgrandpashabetjojobet girişjojobetcasibomcasibom güncel girişgüvenilir casino sitelerionwincasibom giriş casibom güncel girişholiganbetgooglegooglecasibom twitter girişbetkanyon girişlunabetjojobet girişbetriyal girişimajbetpusulabetExtrabetcasibomcasibomjojobetolabahisMeritkingotomatik şanzımancasibom girholiganbetMarsbahiscasibombetwoon girişİzmir escortEsenyurt escortEsenyurt escortHopa escortAfrodizyak parfümcasibom casino girişnagasankara escortJojobetbetsalvadorbetwoonspincocratosroyalbetjojobet girişnakitbahis girişnakitbahis güncel girişbetsat girişsahabet girişgrandpashabet girişnakitbahis girişmeritking girişnakitbahis girişmeritking girişmeritking girişsahabet girişcasibom girişcasibom girişjojobet güncel girişjojobetdumanbet güncel giriştipobet güncel girişkralbet güncel girişcasibom güncel girişmarsbahis güncel girişmarsbahis güncel girişjojobet girişsekabet güncel giriştipobet güncel giriştipobet güncel girişsekabet güncel girişpusulabet güncel girişsekabet güncel girişsahabet güncel girişjojobetjojobet girişpusulabet güncel girişjojobet güncel girişmarsbahis güncel girişmarsbahis güncel girişjojobet girişgrandpashabet güncel girişgrandpashabet güncel girişsahabet güncel girişsekabet güncel girişsekabet güncel girişdinamobet güncel girişbetkanyon güncel girişmeritking girişholiganbet güncel girişjojobetbetebet girişholiganbet güncel girişholiganbet güncel girişbahsegel güncel girişjojobet girişonwin güncel girişonwin güncel girişmatbet güncel girişjojobetgoldenbahisonwinbetparksuperbetinbetistbetmarinoparibahispusulabet güncel girişmarsbahisparibahisparibahisselçuksportsCasibombetorspin girisvaycasino güncel girişultrabet güncel girişcasibomtipobet girişCasibommeritkingCasibom GirişCasibom GirişCasibomJojobetcoinbarcoinbarartemisbet girişcasibomjojobetCasibomCasibommaltcasınomaltcasinoMaltcasinomaltcasino güncel girişmaltcasıno güncel girişcasibom girişcasibom girişjojobetjojobet girişjojobet güncel girişcasibom girişMatbetmaltcasino1xbetonwin girişportobetHoliganbetgirnetravestiCasibom GirişmarsbahisCasibomcasibomcasibomcasibomJojobetimajbet güncel girişmatbet güncel girişDeneme Bonusu Veren Siteler 2024HOLİGANBETsahabetCasibom GirişOnwinzlotHoliganbetsahabet güncel girişsahabetbetcio girişcoinbarjojobet girişonwin girişcasibomcasibom girişcasibomcasibom girişcasibom güncel girişmeritking girişasyabahisPusulabetjojobetcasibomjojobetcasibom güncel girişcasibom güncel girişcasibom girişHoliganbet